Есенциални аминокиселини
Есенциалните аминокиселини са от съществено значение за здравето и функционирането на човешкия организъм. Организмът не може сам да ги синтезира, заради това трябва да ги придобие чрез храната. Есенциалните аминокиселини синтезират протеините и подпомагат растежа и възстановяването на мускулите. Те се използват за изграждане на мускулна тъкан и регулиране на протеиновия синтез. Аминокиселините подпомагат мускулното възстановяване, участва в регулирането на енергийния метаболизъм, облекчават стомашни проблеми, свързани със стреса, детоксикират организма, произвеждат серотонин, образуват колаген и поддържат здравето на кожата и мускулите.
Есенциалните аминокиселини трябва да бъдат доставени до организма чрез разнообразна и балансирана диета, която включва храни богати на протеини. В случай че диетата не осигурява достатъчно от тези аминокиселини, може да се наложи приемът на хранителни добавки или специални протеинови продукти.